渡邉由紀

渡邉由紀さんはご自身のうつわを「個々の日常に溶け込む　日々のどんな料理も受け止める　海のような　山のような　空のような器」と表現されています

バランスが絶妙で本当に世界中の料理を受け止めてしまいそうなのですが
主張しすぎず、でも沈黙しない
そんなちょうどよい距離感のうつわだと思います

安心感と美しさを両立させ、利便性を保ちつつ料理を光らせるための様々な工夫が
独自の造形感覚を用いて散りばめられています