秋は秋刀魚や鯵をはじめ、お魚が美味しい季節ですね。
「美味しいお魚を食べたいなぁ」と思ったら、やっぱり長皿が一枚あると便利です。
香ばしく焼き上げたお魚を丸々1匹、どどんと乗せられるうつわを集めました。
また、うつわを何枚も食卓に並べた時に「なんだかしっくりこないなぁ」という時ありますよね。
そんな時、長細いオーバル皿や長皿をプラスしてみると、あら不思議。
食卓にリズムが生まれて、全体のバランスがぐっとまとまるんです。
焼き魚に限らず、春巻きやアスパラなどの長さのある料理を盛ったり、おばんざいなどを少しずつ並べたりと、幅広く使うことができますよ。
新しいうつわと共に、食欲の秋を楽しんでみてください。